Als sous-chef ben jij mede-verantwoordelijk voor het aansturen van het keukenteam. Bij afwezigheid van de chef gérant draag je de volledige verantwoordelijkheid van je collega’s. Je zorgt voor een optimaal food-cost beheer van jouw keuken, waarbij je er steeds in slaagt om smaakvolle en gezonde maaltijden te bereiden. Daarnaast schrikt het je niet af om zelf de handen uit de koksmouwen te steken.
Sales - (Leidinggevende) schoonmaker - Management of Stafmedewerker
In het kader van de verdere groei, is het GOM vandaag op zoek naar een SALES MANAGER. Daarbij maak je deel uit van een team van 8 directe collega’s en rapporteer je aan de Head of Sales GOM België.
Je bent verantwoordelijk voor de commerciële ontwikkeling van de GOM-activiteiten in jouw regio,
Je neemt proactief de nodige acties om nieuwe klanten te werven,
Je onderhoudt nauw contact met het team calculatie en de operationeel directeur,
Je onderhandelt contracten op een gestructureerde en professionele manier en zorgt voor de haalbaarheid en winstgevendheid ervan,
Je bent aanspreekpunt voor alle schoonmaakgerelateerde vragen.